...da una antica famiglia di pescatori la prima pescheria-ristorante-gastronomia a Livorno!
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La Stuzzicheria di Mare è il primo locale del suo genere a Livorno, nata da un un piccolo negozio presente ormai da più di 60 anni, e si trova in piazza Mazzini 66, nel cuore del quartiere storico di Borgo dei Cappuccini a Livorno.
La gestione familiare, oltre che per la cortesia, si contraddistingue prevalentemente per la vendita di Pesce Fresco di giornata dei nostri mari e per aperitivi con cruderie di mare (innaffiati da ottimi vini selezionati), frutti di mare,pesce fresco nostrale, Aperitivi, cruditè, piatti da asporto, pronto cuoci, sughi , primi piatti di mare, fritture miste di paranza, grigliate miste, cacciucco, pesce all'isolana, pesce al sale, pesce all'acqua pazza.
Tra i primi piatti da poter gustare alla Stuzzicheria di Livorno, spiccano il nostro riso nero e la pasta alle cicale.
Il tutto nella versione da asporto oda consumarsi sui nostri sgabelli o nelle due sale interne, una saletta, una chiostra e i tavoli all'esterno, per un totale di circa 60 posti.
L’approvvigionamento avviene quotidianamente presso il mercato all’ingrosso oppure presso le cooperative dei pescatori.
Immancabili sui nostri banchi sono le alici, le sogliole, i naselli, tutti i pesci da cacciucco, la frittura di paranza, i polpi, le seppie e lo stoccafisso. Un altro prodotto di produzione propria sono le acciughe sotto sale ("acciughe alla povera"), rigorosamente nostrali ed inoltre, triglie alla livornese, cacciucco, baccalà sotto pesto e zerri sotto pesto.
Sono disponibili innumerevoli ricette per consigliarvi il modo migliore per la prepararazione dei vostri piatti.
Come novità vi proponiamo piatti freddi di mare già pronti: acciughe alla povera, preparato per pasta(con cozze, vongole, calamari e gamberetti),sughi da asporto, cozze marinate, cozze ripiene, cozze al Tramonto, carpaccio di polpo, carpaccio di salmone e filetti di gallinella già impanati pronti da cuocere.
La gestione familiare, oltre che per la cortesia, si contraddistingue prevalentemente per la vendita di Pesce Fresco di giornata dei nostri mari e per aperitivi con cruderie di mare (innaffiati da ottimi vini selezionati), frutti di mare,pesce fresco nostrale, Aperitivi, cruditè, piatti da asporto, pronto cuoci, sughi , primi piatti di mare, fritture miste di paranza, grigliate miste, cacciucco, pesce all'isolana, pesce al sale, pesce all'acqua pazza.
Tra i primi piatti da poter gustare alla Stuzzicheria di Livorno, spiccano il nostro riso nero e la pasta alle cicale.
Il tutto nella versione da asporto oda consumarsi sui nostri sgabelli o nelle due sale interne, una saletta, una chiostra e i tavoli all'esterno, per un totale di circa 60 posti.
L’approvvigionamento avviene quotidianamente presso il mercato all’ingrosso oppure presso le cooperative dei pescatori.
Immancabili sui nostri banchi sono le alici, le sogliole, i naselli, tutti i pesci da cacciucco, la frittura di paranza, i polpi, le seppie e lo stoccafisso. Un altro prodotto di produzione propria sono le acciughe sotto sale ("acciughe alla povera"), rigorosamente nostrali ed inoltre, triglie alla livornese, cacciucco, baccalà sotto pesto e zerri sotto pesto.
Sono disponibili innumerevoli ricette per consigliarvi il modo migliore per la prepararazione dei vostri piatti.
Come novità vi proponiamo piatti freddi di mare già pronti: acciughe alla povera, preparato per pasta(con cozze, vongole, calamari e gamberetti),sughi da asporto, cozze marinate, cozze ripiene, cozze al Tramonto, carpaccio di polpo, carpaccio di salmone e filetti di gallinella già impanati pronti da cuocere.