Company Logo




Sito Mobile

La Stuzzicheria su FB

Notizie utili
Notizie utili




area riservata

Contatore visite

141066
Oggi
Ieri
Questa settimana
Ultima settimana
Questo mese
Ultimo mese
Tutti i giorni
46
55
363
140399
1256
2540
141066

Visitors Counter

chi siamo

..da una antica famiglia di pescatori il primo Ristorante - Pescheria a Livorno!
 
foto del titolare
 

La Stuzzicheria di Mare è la prima pescheria-ristorante di Livorno, nata da un un piccolo negozio presente ormai da più di 60 anni, e si trova in piazza Mazzini 66, nel cuore del quartiere storico di Borgo dei Cappuccini a Livorno.

La gestione familiare, oltre che per la cortesia, si contraddistingue prevalentemente per la vendita di Pesce Fresco di giornata dei nostri mari e per aperitivi con cruderie di mare (innaffiati da ottimi vini selezionati), frutti di mare,pesce fresco nostrale, Aperitivi, cruditè, piatti da asporto, pronto cuoci, sughi , primi piatti dimare, fritture miste di paranza, grigliate miste, cacciucco, pesce all'isolana, pesce al sale, pesce all'acqua pazza.
Tra i primi piatti da poter gustare alla Stuzzicheria di Livorno, spiccano il nostro riso nero e la pasta alle cicale.
Il tutto nella versione da asporto oda consumarsi sui nostri sgabelli o nelle due sale interne per un totale di circa 60 posti.

L’approvigionamento avviene quotidianamente presso il mercato all’ingrosso oppure presso le cooperative dei pescatori.
Immancabili sui nostri banchi sono le alici, le sogliole, inaselli, tutti i pesci da cacciucco, la frittura di paranza, i polpi, le seppie e lo stoccafisso. Un altro prodotto di produzione propria sono le acciughe sotto sale ("acciughe alla povera"), rigorosamente nostrali ed inoltre, triglie alla livornese, cacciucco, baccalà sotto pesto ezerri sotto pesto.

Alla Stuzzicheria di Mare troverai anche Il tonno all'olio di oliva IASA, il più apprezzato dagli intenditori per il suo gusto delicato sia per la sua tenerezza sia per la sua compattezza.Tutto il ciclo di lavorazione parte dai tonni interi, invecedi importare tonno semilavorato che il tonno già cotto, pulito e congelato. Questo tonno viene prodotto con una sequenza di operazioni semplici senza l'aggiunta di conservanti nè coloranti; risulta perciò sano e genuino, ricco di fosforo, di proteine nobili e di acidigrassi insaturi che aiutano a combattere il colesterolo.

Sono disponibili innumerevoli ricette per consigliarvi il modo migliore per la prepararazione dei vostri piatti.
Come novità vi proponiamo piatti freddi di mare già pronti: acciughe alla povera, preparato per pasta(con cozze, vongole, calamari e gamberetti),sughi da asporto, cozze marinate, cozze ripiene, cozze al Tramonto, carpaccio di polpo, carpaccio di salmone e filetti di gallinella già impanati pronti da cuocere.



Stuzzichiera di Mare di Burini Francesco & c. s.a.s - Piazza Mazzini 66 -57126 Livorno -P.I.V.A: 00875410490 Tel: +39 0586-88.11.21
Powered by Joomla!®. Designed by: joomla 1.6 templates web hosting Valid XHTML and CSS.